美容食コラム一覧

7人に1人の子どもに 起きていること~貧困家庭に生きる子どもたち~

ストレスホルモン「コルチゾール」
ストレスにより脳からの刺激を受け 分泌が増えることから 「ストレスホルモン」とよばれる コルチゾール コルチゾールは副腎皮質から分泌される 生体にとって必須のホルモンです。 &n […]

台所から「きれい」と環境を守る ~エシカル消費で、体も地球も美しく♡~
みなさんは普段、卵を食べますか? ここ数か月で、卵の価格が急騰しています。 みなさんの地域のスーパーでも、従来通りの値段で売られなくなったのではないか?と思います。 […]

ストレスが脳にもたらす影響
わたしたち現代人は 多くのストレスにさらされています。 精神的なプレッシャーや人間関係、環境だけではなく 気圧や季節の変化、月経やホルモンバランスも要因に。 自覚していない軽いストレスほど要 […]

見えない貧困

血糖値スパイクを起こさない食べ方
様々な不調の原因となる 血糖値の急乱高下 (=血糖値スパイク) 「食べるもの」だけではなく、 「食べる順番」もとっても大切です。 食事の一口目は 血糖 […]

台所から「きれい」と環境を守る ~エシカル消費で、体も地球も美しく♡~
2022年6月、消費者庁より、令和2年度の日本の食品ロス量の推計値として522万トン、このうち一般家庭から発生する家庭系食品ロスの発生量は、247万トンと発表がありました。 これは、国民1人当たり1日につき […]

美しさと健康を守るために気をつけたい血糖値スパイク
血糖値は食事によって上昇し 通常は緩やかに変動しますが、 これが急激に上昇・下降する 血糖値スパイク 血糖値の変動をグラフで表したとき […]

持続可能な幸せを
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よく噛んで脳を活性化させよう!
「よく噛んでいただきましょう」 インナービューティーダイエットで とても大切にしている 食事のポイントです。 脳の観点からみても よく噛むことはとっても大切! &n […]

SDGs目標9と、人とのつながり
1995年1月17日。今から28年前に、阪神・淡路大震災が発生しました。 当時、埼玉に住んでいた小学生の私は、 テレビ画面に映し出された、大地震で崩れた街並みを見て、愕然としたこ […]

脳のリフレッシュは良質な睡眠から
新年を迎えるカウントダウン どのようにお過ごしでしたか? 初日の出は どちらでご覧になられたでしょうか? わくわく感も増す 特別なこの時 […]

生涯にかかる医療費は?
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胃腸を休ませるメリット
早いもので 今年もあと数日となりました! 年末は外食の機会も 増える時期ではないでしょうか? おいしいものがたくさんで つ […]

台所から「きれい」と環境を守る ~これからも魚料理を楽しむには?~
台所から「きれい」と環境を守る ~これからも魚料理を楽しむには?~ 美容食レシピサイトの人気レシピランキング、みなさんは活用いただいているでしょうか。 サーモンやブリ、カツオやアジなど、IBPによる渾身のレ […]

しあわせホルモン セロトニンを増やす方法
幸福感や安心感をもたらすことから 「しあわせホルモン」と呼ばれる セロトニン 脳にあるのは2%, 血液中に8%、 90%は腸内にあります。 脳は緊張や […]

介護時代に生きる~お食事を味方に~
超高齢化社会の現代、切っても切り離せなのが、介護問題であると思います。 2000年に218万人だった要介護・要支援者数は、 2021年には、約3倍の667万人に増加しました。 & […]

台所から「きれい」と環境を守る ~暮らしのゴミ削減にチャレンジ!~
11月もまもなく終わりを迎えようとしていますね。 年末に向け、せわしくなっていく時期になりますが、年末といえば『大掃除』があります。 大掃除で家中を美しく整えて年越しするためには […]

血液脳関門~脳は関所で守られている~
わたしたちの生命を司る 脳 脳の中の血管には 体の他の血管にはない仕組みがあります。 血液脳関門(Blood Brain Barrier)です。 &n […]

食料自給率と向き合う~IBD食事指針でできること~
日本の食料自給率は低いというのは、誰もが聞いたことがあると思います。 食料自給率とは、なんとなく国産を食べている割合が少ないのだろうな。 ということは、想像しやすいのですが、どういうことなのか […]

脳腸相関~脳と腸は繋がっている~
約38億年以上も前 たったひとつの細胞からなる 単細胞生物が地球上に誕生しました。 その単細胞生物が作り出した ひとつの臓器が腸です。 […]

旬の秋鮭で元気な脳に!
9〜10月に多く出回る「秋鮭」 脂身が少なく、 さっぱりした味わいが特徴です。 消化吸収にも優れ 必須アミノ酸もバランスよく含まれている この時期おすすめの食材。 […]

台所から「きれい」と環境を守る ~今、私たちに必要なこと~
10月も下旬にさしかかり、暦の上では「霜降」霜が降りるほどの気温低下の季節とされる時期になりました。 二十四節気でいうとその次はもう「立冬」、早いもので冬の到来です。 それにして […]

お食事から美しく社会貢献
病床台数が足りない! という、今まで聞いたことのない事態が、コロナ禍で起きました。 しかも、世界中で・・・・。 コロナ感染者の拡大で、医療が受けたくて […]

脳を構成している成分は?
脳を構成している成分は? 脳を構成する成分のなかで 約60%を占めているのが「脂質」です。 その脂質の中でも約25%が オ […]

現代人が不足しがちな栄養素、ビタミンA こんにちは。 インナービューティープランナー、管理栄養士、木下あおいです。 今回は、ノーファンデ肌に必須な、ビタミンAについてです。 お肌にしわが増える […]

ノーファンデ肌、口内炎にも必須なビタミンB2とは?働き、含まれる食材は?
皆さま こんにちは。 めっきり肌寒くなってきましたね。 お元気にされていますでしょうか? 口内炎は外食や油っぽいご飯が続くと、できることがありますよね。 インナービューティーダイエット料理教室 […]

美容に必須なビタミンCの働きは?多く含まれる食材は?推奨量は?
「美容にはビタミンC」とよく聞きますね!! では、ビタミンCってそもそも何? ビタミンCの1日の摂取必要量から気になる論文の記事まで、 徹底研究してきましょう♪ そもそもビタミンCとは? 食品 […]

秋に食べたい美腸野菜! きのこ類ってそれぞれ、どんな栄養素?
皆様 こんにちは♪ 秋になると、「きのこ」を食べたくなりますよね。 きのこは 実は菌類に属するのです。 菌類の一種の「カビ」の仲間です。 きのこは、微生物の真菌類がつくる糸状の菌糸が集まって塊状になったもの […]

艶肌を作る、シワを抑える2つの基本
皆様、こんにちは♪ インナービューティープランナー、管理栄養士、 木下あおいです。 最近「ノーファンデ肌」という言葉はブームですね♪ まさに、これは食事から作ることができます。 私は毎日、イン […]