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クセのない上品な味わいで、 幅広い料理に使える 万能な魚 アジ 日本近海では 約50種類ものアジが 生息しているといわれますが、 一般的に「アジ」といえば 「マアジ」を指します。 &nbs […]
みなさん、こんにちは。IBPの有光眞織です。 いつもコラムをお読みいただきまして、ありがとうございます。 早くも6月、関東は先日梅雨入りしましたが、みなさんの地域はいかがでしょうか。 さて、こ […]