きゅうりと白滝の梅のり和え【内藤えみ】
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ダイエット
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食物繊維が豊富な白滝と、みずみずしいきゅうりを組み合わせた腸活レシピです。
きゅうりのカリウムでむくみ対策にも効果的です♪
梅のさっぱりした風味で食欲がない日にも食べやすい副菜です。
材料(2人分)
調理時間:5分
- ・白滝(下ゆでし食べやすい長さに切る) 180g
- ・きゅうり(みじん切り) 1本(120g)
- ・人参(すりおろす) 20g
- ・海苔 適量
- ・A
- ・練り梅 小さじ1~
- ・味噌 小さじ1~
- ・オリーブオイル 大さじ1
作り方
1)
ボウルにAを入れ混ぜ、人参も加えてさらによく混ぜる。
2)
白滝、きゅうりを入れ混ぜ、最後に海苔を入れてさっと混ぜ合わせる。




