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きゅうりのベジパスタ【北倉瞳】

このレシピのお悩み: むくみ

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きゅうりが余った時におすすめ。
浮腫みやすい時にもカリウムの利尿作用で身体をスッキリさせてくれます。

材料(2人分)
調理時間:15

  • ・シーチキン 1缶
  • ・きゅうり 1本(約110g)
  • ・鰹節 適量
  • ・白ごま 適量
  • ・醤油麹 小さじ1~
  • ・亜麻仁油 小さじ1
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作り方
1)

ボウルにピーラーで剥いたきゅうりを入れ、塩揉みしておく。水分が出てきたら絞る。

2)

シーチキン、鰹節、白ごま、醤油麹を入れて混ぜ合わせる。

3)

皿に盛り、上から亜麻仁油をかける。

顔写真

Kitakura Hitomi

北倉

Planner's profile

【得意な料理のジャンル】

旬野菜の料理


【活動拠点】

兵庫県


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