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海藻ごま味噌ヌードル
このレシピのお悩み：
ダイエット
材料（4人分）
調理時間：10分
- ・白滝(下茹でし食べやすい大きさに切る） 300g
- ・乾燥わかめ（湯で戻す） 大さじ１
- ・乾燥ひじき（湯で戻す） 大さじ１
- ・ふのり（湯で戻す） 大さじ１
- ・とろろ昆布（手でさいておく） 大さじ１
- ・あおさ 小さじ１
- ・ベビーリーフmix １パック
- ・（A）昆布だし 大さじ１～
- ・（A）醤油 大さじ３～
- ・（A）亜麻仁油 大さじ３～
- ・（A）黒練りごま 大さじ２
- ・（A）白練りごま 大さじ１
- ・（A）味噌 大さじ１／２～
- ・（A）にんにく（すりおろし） １片
- ・（トッピング）刻み海苔 適量
- ・（トッピング）青ねぎ（小口切り） ２ｃｍ
- ・（トッピング）白いりゴマ 適量
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作り方
1)
ボウルにわかめ・ひじき・ふのり・とろろ昆布・あおさ・白滝を入れ、混ぜ合わせる。
2)
別のボウルにA）を混ぜ合わせておく。小皿に１人分ずつ分ける。
3)
器にベビーリーフ→①→トッピングを乗せる。
