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鯖とりんごのサラダ【川口美優 講師】
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ダイエット
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鯖缶を使った、混ぜるだけの美肌サラダです♪
鯖の良質なたんぱく質に小松菜のビタミンや鉄分、腸を整えてくれるりんごを合わせ、美肌効果も！
どんな野菜を入れてもおいしいので、ぜひ違うお野菜でも作ってみて下さい♪
材料（2人分）
調理時間：10分
- ・鯖水煮缶 1/2缶
- ・りんご(細切り) 1/4個
- ・人参(細切り) 50g
- ・小松菜(２~３ｃｍ幅に切る) 1/2束
- ・ブロッコリースプラウト 5g
- ・A
- ・ホワイトバルサミコ酢 大さじ1/2
- ・メープルシロップ 小さじ1/2
- ・粒マスタード 小さじ1/2
- ・
- ・亜麻仁油 適量
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作り方
1)
ボウルに(A)を全て入れ、混ぜ合わせる。
2)
１に鯖、りんご、小松菜、スプラウトを入れ、味がなじむように混ぜ合わせる。
3)
仕上げにお好みで亜麻仁油をかけて出来上がり。
