さっぱりとした酸味で疲れた時に召し上がっていただきたい、時短レシピです。 長芋に含まれるカリウムはむくみや高血圧の予防効果も期待できます。 ゆずをレモンに置きかえていただくと、1年中召し上がりいただけます。
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ボウルにゆずの絞り汁と塩麴を入れ、混ぜる。
長芋、軽く水気をしぽったひじき、青海苔をボウルに入れ、全体を混ぜる。
IriyaSatomi
いりや さとみ
【得意な料理のジャンル】
アンチエイジング・つくりおき・時短
【活動拠点】
埼玉・オンライン
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