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鍋不使用☆鯖とワカメのヘルシープレート【有光眞織 講師】
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ストレス
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ストレスケアで摂りたいカルシウムとマグネシウムがバランスよく摂れる１品です。
また、良質なタンパク質と脂質を多く含むため、ストレスケアと美容の味方にもなります♪火を使わずに作れるので、疲れた日の夜に栄養チャージしてください。
材料（2人分）
調理時間：10分
- ・鯖の水煮缶 1缶（160g）
- ・小松菜 80g
- ・乾燥ワカメ 5g
- ・にんじん（千切り） 10g
- ・大葉（千切り） 4枚
- ・黒酢 大さじ1
- ・白炒りごま ひとつまみ
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作り方
1)
ボウルに、鯖の水煮缶、乾燥したままの乾燥ワカメを入れ、鯖の身をほぐしながら全体を混ぜ、水煮缶の汁でワカメを戻す。
2)
器に、小松菜を敷き、１を乗せる。
3)
大葉とにんじんを乗せてゴマを振り、仕上げに黒酢をかける。
