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クミン香るノンシュガーなます【阿部真菜美】
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ダイエット
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正月定番のなますアレンジ。
りんご酢とカシューナッツの甘さのみで罪悪感なく、味変と満足感プラスでクミンを合わせました。
旬の大根はカロリーを気にせず食べれる食材です。
材料（2人分）
調理時間：5分
- ・大根(千切り) 100g
- ・人参(千切り) 30g
- ・カシューナッツ(細かく刻む) 5～6粒
- ・りんご酢 小さじ2
- ・クミンパウダー 小さじ1/4
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作り方
1)
ボウルに、人参、大根を入れ、ひとつまみの塩でもむ。
2)
別のボウルに、りんご酢、クミンを入れ混ぜ、①、カシューナッツを入れ和える。
