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王道！かぼちゃの煮物【古林佐知子】
このレシピのお悩み：
美肌
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やっぱり王道のかぼちゃの煮物。
面倒な工程は要らず、ほったらかしで完成します。
ビタミンAを多く含むかぼちゃは、美肌はもちろん、粘膜強化で風邪対策にも効果的です。
冷蔵庫に常備しておきたい一品です。
材料（2人分）
調理時間：10分
- ・かぼちゃ（食べやすい大きさ） 100g
- ・A
- ・昆布出汁 大さじ2
- ・醤油 大さじ1/2
- ・みりん 大さじ1/2
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作り方
1)
鍋に混ぜ合わせた（A)、かぼちゃを入れ、ひとつまみの塩（分量外）をふり蓋をして、弱火で火を通す。
