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玉ねぎとナッツのピり辛炒め風【有光眞織】
このレシピのお悩み：
便秘
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玉ねぎは硫化アリルで血流を促し、老廃物排出をサポート。
アーモンドは食物繊維が豊富で腸内環境を整え、デトックスを助けてくれる１品です♪
材料（2人分）
調理時間：10分
- ・玉ねぎ（5㎜幅のくし形切り） 160g
- ・アーモンド（粗く砕く） 20g
- ・A
- ・味噌 小さじ1
- ・甘酒（濃縮タイプ） 小さじ1
- ・豆板醤 小さじ1/2
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作り方
1)
鍋に、大さじ2の水、玉ねぎを入れひとつまみの塩を振り、玉ねぎが甘くなるまで弱火で蒸し煮する。
2)
Aとナッツを加えて全体を混ぜ、蓋を開けた状態で１分程度加熱する。
