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海老と白菜の濃厚ダイエットパスタ【内藤えみ】
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ダイエット
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白菜は食物繊維が多く便秘解消が期待できるダイエットに適した野菜です。
味付けを濃厚にし発酵調味料を掛け合わせた、ダイエットの時にでも満足できる濃厚ダイエットパスタになっております。
材料（2人分）
調理時間：10分
- ・海老 8尾(80g）
- ・玉ねぎ(薄切り) 1/2個(80g）
- ・白菜（細切り） 110g
- ・白滝（下ゆでし食べやすい長さに切る） 180g
- ・A
- ・米油 大さじ1
- ・醤油麹 小さじ2
- ・黒ねりごま 小さじ1
- ・
- ・白ごま 適量
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作り方
1)
鍋に大さじ2の酒、玉ねぎ、白菜、海老、ひとつまみの塩をふり、全体に火が通るまでウォータースチームする。
2)
ボウルにAを混ぜ合わせ、①、白滝を加えて全体を混ぜ合わせる。
3)
器に③を盛り、白ごまをかけて出来あがり。
