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キャベツときのこのアラビアータ風【大浦舞】
このレシピのお悩み：
むくみ
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カリウムが豊富なキャベツとしめじ。
唐辛子に含まれるカプサイシンがむくみや冷え改善を促します。
にんにくやブラックペッパーを加えたりオリーブオイルをかけてもおいしいです。
パスタソースやパンのお供にも◎
材料（2人分）
調理時間：10分
- ・キャベツ（ざく切り） 150g
- ・しめじ（小房に分ける） 1パック（100g）
- ・A
- ・トマトピューレ 大さじ2
- ・塩麴 小さじ2
- ・粉唐辛子 お好み適量
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作り方
1)
鍋に大さじ2の水、しめじ、キャベツ、ひとつまみの塩（分量外）を入れ、キャベツがしんなりするまでウォータースチームする。
2)
ボウルにAを合わせ入れ、水気を切った１と混ぜる。
