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菜の花としらすのイタリアン風サラダ【内藤えみ 講師】

このレシピのお悩み: ダイエット

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しらすの塩味と少量の塩麹で味付けしたヘルシーな一品となっております。
菜の花と人参の美肌食材とともにホワイトマッシュルームを加え、ダイエットにも美肌にもオススメの一品です。
火を使わずできるため時短に繋がります♪

材料(2人分)
調理時間:10

  • ・しらす 35g
  • ・菜の花(1㎝幅) 50g
  • ・ホワイトマッシュルーム(薄切り) 3個(50g)
  • ・人参(すりおろし) 2g
  • ・A
  • ・オリーブオイル 大さじ1
  • ・塩麴 小さじ1/2
  • ・レモン汁 小さじ1

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作り方
1)

ボウルにしらす、人参、Aを入れ、混ぜ合わせる。

2)

①に菜の花、ホワイトマッシュルームを入れさっと混ぜ合わせる。

顔写真

NaitoEmi

内藤 えみ

Planner's profile

【得意な料理のジャンル】

腸活ズボラ飯、時短ごはん、ヘルシージャンク、美肌になれるごはん


【活動拠点】

東京


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