クレソンは香りもあり好き嫌いがあると思うので、お好みのハーブやスプラウトもおすすめです。
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ボウルにオイル以外の材料を入れ、よく混ぜ、キャベツの水分が出てしんなりするまで10分程おく。
仕上げにお好みのオイルをかける。
otsuka kazuyo
大塚 かずよ
【得意な料理のジャンル】
和食を中心にジャンル問わず幅広く得意です
【活動拠点】
福岡/オンライン
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