大根と海苔は豊富な食物繊維があり便秘解消に効果的です。 生姜を加えて冷え対策にも。
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鍋に大根、生姜、昆布出汁、しらすを入れ、大根がしんなりするまで弱火で火にかける。
沸騰しないように火を止め、味噌を溶く。
海苔をちぎって入れる。
Kobayashisachiko
古林佐知子
【得意な料理のジャンル】
簡単、アンチエイジング
【活動拠点】
東京
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