お気に入り
ログイン
パセリが主役になれる美肌サラダ【北倉瞳 講師】
このレシピのお悩み：
美肌
このレシピに関するキーワード
普段は脇役のパセリですが、美肌に欠かせないビタミンACEや鉄、カリウムやマグネシウムなどのミネラルも豊富なため、主役で食べたい食材の一つです。
色味もカラフルなため、一品あると器の中が映えます。
材料（2人分）
調理時間：10分
- ・紫玉ねぎ（スライサーでスライスし、塩で揉んでおく） 1/4個（40g）
- ・パセリ（茎も含む、細かく刻む） 30g
- ・レモン（薄切り＋いちょう切り） 3スライス
- ・A
- ・醤油麹 小さじ1
- ・黒酢 小さじ1
- ・MCTオイル 小さじ1
- ・黒胡麻 小さじ1
- ・
- ・刻み海苔 適量
レシピをシェアする
作り方
1)
ボウルに紫玉ねぎ、パセリ、レモンを入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
2)
お好みで刻みのりをトッピングする。
