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デトックス！ピーマンときのこのおかか和え【石橋加奈子】
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ダイエット
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食物繊維たっぷりなきのこ類と余分な塩分の排出を促すカリウムが含まれているピーマンでデトックス！
材料（2人分）
調理時間：15分
- ・舞茸 1/2パック(100g)
- ・しめじ(石づき落とす) 1/2パック(100g)
- ・ピーマン(細切り) 4本
- ・
- ・A
- ・醤油 小さじ2
- ・かつお節 5g
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作り方
1)
鍋に大さじ２の水、舞茸、しめじ、ピーマン、ひとつまみの塩を入れ、舞茸、しめじがしんなりするまでウォータースチームする。
2)
１に火が通ったら(A)を入れ1分程弱火で加熱する。
