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かぼちゃとレーズンのサラダ【有光眞織 講師】

このレシピのお悩み: 美肌

このレシピに関するキーワード

かぼちゃのビタミンEは血行促進して顔色を明るくしてくれます♪
油溶性ビタミンなので、便通促進効果のあるオリーブオイルと合わせていただくことで、更に美肌効果抜群な一品となります。
作り置きできるので、常備菜としてお楽しみください。
おやつが食べたくなる時には、3食のゴハンの中で甘いものを一品摂り入れると、そこで満足できる方が多いです。
お菓子を食べて肌荒れしてしまうのを避けるためにも、美肌作りの叶うおかずで日々、艶肌を目指していきましょう♪

材料(2人分)
調理時間:10

  • ・かぼちゃ(一口大) 180g
  • ・レーズン(植物油脂不使用なものが望ましい) 30g
  • ・豆乳 大さじ2
  • ・白味噌(なければ味噌でも代用可) 大さじ1
  • ・塩 ひとつまみ
  • ・オリーブオイル 小さじ1

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作り方
1)

鍋に、大さじ2の水、かぼちゃを入れ、塩をふり、かぼちゃが軟らかくなるまでウォータースチームする。

2)

ボウルに1、レーズン、豆乳、白味噌、オリーブオイルを加えて練り混ぜる。

顔写真

Arimitsu Maori

有光 眞織

Planner's profile

【得意な料理のジャンル】

時短・簡単調理・美腸おつまみ・美腸スイーツをよく作っています♡


【活動拠点】

埼玉県(越谷市)・オンラインでもレッスンを開講中


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