いんげんの酢の物

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• エイジングケア

材料（人分）

• ・いんげん(3 等分) 8本
• ・乾燥わかめ(水で戻す) 大さじ1
• ・えのきだけ(石づきを落とし 3 等分) 200g
• ・(A)アップルビネガー 大さじ1
• ・(A)甘 酒 小さじ2
• ・(A)塩 麹 小さじ2

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作り方

1)

A は混ぜ合わせておく。

2)

ボールにいんげん、わかめ、えのきだけを入れ、A
を加えあえる。